Ich ernähre mich gesund- aber woher weiß ich, ob mein Körper gut versorgt ist?

Ich ernähre mich doch gesund“

Diesen Satz höre ich häufig. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist eine wichtige Grundlage für unsere Gesundheit. Viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, hochwertige Fette, ausreichend Eiweiß und möglichst keine stark verarbeiteten Lebensmittel. Damit kann man schon viel für seine Gesundheit tun. Aber reicht das wirklich alles aus, um zu wissen, ob der eigene Körper tatsächlich gut versorgt ist?

Genau an diesem Punkt beginnt die messbare Versorgung.

Denn zwei Menschen können ähnlich essen und trotzdem unterschiedliche Werte haben. Alter, Bewegung, Stress, Schlaf, Lebenssituation, individuelle Verwertung von Nährstoffen und natürlich auch der persönliche Bedarf können eine Rolle spielen. Gesund essen bedeutet nicht automatisch optimal versorgt. Das ist für mich ein wichtiger Unter-schied. Wenn ich beispielsweise regelmäßig Omega 3 reiche Lebensmittel esse, kann ich daraus nicht automatisch ableiten, welche Omega 3 Status mein Körper tatsächlich erreicht hat. Ebenso wenig kann ich alleine anhand meines Wohlbefindens sicher beurteilen, wie es um diese Werte steht.

Unser Körper spricht nicht immer laut mit uns. Es heißt nicht umsonst „Silent Inflammation!“

Manchmal fühlen wir uns vollkommen leistungsfähig und trotzdem können bestimmte Werte nicht optimal sein. Umgekehrt kann ein Wert auffällig sein, ohne das unmittelbar Beschwerden entstehen. Was essen Sie? Sondern: Was lässt sich messen. Messen statt vermuten. Hier gilt es frühzeitig gezielt hinzuschauen.

Nicht blind supplementieren sondern zunächst verstehen, was überhaupt benötigt wird. Denn wir sind keine Durchschnittswerte!

Ernährung verstehen. Werte sichtbar machen. Zusammengänge erkennen und daraus individuelle Entscheidungen machen.

Du hast Fragen? Ich bin gerne für dich da!